Bagare/Konditor

Om oss

Siljans Konditori är ett traditionellt hantverksbageri och konditori i centrala Rättvik där vi sätter kvalitet, passion för hantverket samt service och gemenskap i fokus. Kaféet är en viktig mötesplats för Rättviksborna med ett brett utbud av mat- och fikabröd, tårtor och bakverk, smörgåsar och enklare lunchrätter. Vi är ett populärt konditori med ett härligt team som tar emot många besökare under året, i synnerhet under sommarmånaderna.

Jobbeskrivning

Vi söker en engagerad och positiv kollega som vill bidra med att skapa träffsäkra smakupplevelser, värda en omväg, för våra gäster.

Som bagare/konditor består dina arbetsuppgifter av att

• Baka matbröd, bullar, kakor, skorpor och andra bakverk
• Tillverka och dekorerar tårtor och bakelser
• Säkerställa hög kvalitet och smak på alla produkter
• Underhålla en ren och organiserad arbetsplats

Kvalifikationer

Du bör känna igen dig i följande:

• Som person är du engagerad, positiv och morgonpigg
• Du har ett genuint intresse för hantverket och tycker att kvalitet är viktigt
• Du är passionerad och stolt i din yrkesroll
• Du är kreativ och har ett öga för detaljer
• Du är ordningsam och tycker att det är roligt att arbeta i team

Övriga kvalifikationer:

• Du är utbildad bagare/konditor med minst 3 års branscherfarenhet
• Du har förmåga att arbeta självständigt och ta initiativ
• God kunskap om hygien- och säkerhetsrutiner i ett bageri

Vissa dagar är det mer att göra än andra, därför är det viktigt att du gillar att arbeta i ett periodvis högt tempo.

Om anställningen

Anställningsform: Tillsvidareanställning som börjar med 6 månaders provanställning.

Tillträde: Efter överenskommelse

Arbetstider: Heltid, helgarbete varannan helg, vardagar start 04:30.

Arbetsplats: Siljans Konditori Rättvik

Kollektivavtal finns.

Ansökan

Välkommen med din ansökan senast den 30 april 2025. Vi tillämpar löpande anställning vilket gör att tjänsten kan vara tillsatt innan ansökningstiden går ut. Maila ansökan till pelle.lindsjo@siljanskonditori.se