Lunchmeny

LEKSAND
Måndag-fredag 11.00-14.00
Välj mellan tre olika alternativ på dagens rätt.
Måltidsdryck, salladsbuffé, bröd, kaffe och fikabröd ingår.
Smaklig spis

mån 28/10

Oxbringa, rotmos med brynt smör, picklad morot, skånsk senap, gräslök
Panerad friterad flundra, remouladsås, sallad på gurka/fänkål, kokt potatis
Arancini, picklad morot, hackad mandel samt örtaioli, basilika

tis 29/10

Oxbringa, rotmos med brynt smör, picklad morot samt skånsk senap och gräslök
Panerad friterad flundra, remouladsås samt sallad på gurka/fänkål, kokt potatis
Rostad blomkål, picklad silverlök, rostade solrosfrön samt bearnaisesås, krasse

ons 30/10

Brässerad högrev, bakade rotfrukter, gräddsås, kokt potatis, persilja
Sejfilé, ljummen gubbröra med brynt smör, kokt potatis, gräslök, dill
Rostad blomkål, picklad silverlök, rostade solrosfrön, bearnaisesås, krasse

tor 31/10

Brässerad högrev, bakade rotfrukter, gräddsås, kokt potatis, persilja
Sejfilé, ljummen gubbröra med brynt smör, kokt potatis, gräslök, dill
Stekt kikärtspannkaka, smetana, stekt blandsvamp, gräslök, lagrad hårdost

fre 1/11

Friterad fläskschnitzel, örtfärskost, friterad klyftpotatis, gröna ärtor, skysås
Bakad vitfisk, skaldjurssås, räkor, inkokt fänkål, dill, kokt potatis
Stekt kikärtspannkaka, smetana, stekt blandsvamp, gräslök, lagrad hårdost

140:-
Inkl. salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe och fikabuffé.
Med reservation för eventuella ändringar.