2024-09-16 - 2024-09-20
Mon 16/09
Panko/parmesanpanerat kycklinglår, blue cheesedressing, hot sauce, krispsallad, rostad potatis
Stekt sejfilé, krämig gubbröra, picklad rödlök, kokt potatis, gurksallad
Bakade gulbetor, örtmajonnäs, friterad potatis, frön, krasse
Tue 17/09
Panko/parmesanpanerat kycklinglår, blue cheesedressing, hot sauce, krispsallad, rostad potatis
Stekt sejfilé, krämig gubbröra, picklad rödlök, kokt potatis, gurksallad
Långbakad rotselleri, hasselnötter, dragonmajonnäs, körvel, rosésallad
Wed 18/09
Nötstek, grönpepparsås, gröna bönor, persilja, svartvinbärsgelé, kokt potatis
Bakad flundrafilé, vitvinssås, ragu på gröna ärtor och salladslök, dill, potatispuré
Långbakad rotselleri, hasselnötter, dragonmajonnäs, körvel, rosésallad
Thu 19/09
Fläskpannkaka, rårörda lingon, brynt smör, syrad kål
Bakad flundrafilé, vitvinssås, ragu på gröna ärtor och salladslök, dill, potatispuré
Kryddrostade morötter, yoghurtdressing, picklad silverlök, bulgur, sesamfrö
Fri 20/09
Friterad fläskschnitzel, rostad potatis, vitlökssmör, ragu på ärtor och persilja, skysås
Bakad torsk, hackat ägg, räkor, riven pepparrot, dill, kokt potatis, brynt smör
Kryddrostade morötter, yoghurtdressing, picklad silverlök, bulgur, sesamfrö
140:-
Inkl. salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe och fikabuffé.
Med reservation för eventuella ändringar.